Stabilt blodsukker
Mellemmåltiderne er vigtige, da de sørger for at holde blodsukkeret stabilt. Ellers får vi den uønskede sukkertrang som mange af os kæmper med. Vores hjerne forbruger glukose (sukker). Har vi lavt blodsukker og er der ikke nok glukose i blodet, vil vores krop forsøge at få blodsukkeret til at stige = Kroppen ved bede om sukker og det betyder sukkercravings. For at forebygge dette,  skal vi helst sørge for at få nogle sunde  mellemmåltider 2-3 timer før hvert hovedmåltid.

Mellemmåltid som smutvej
Et mellemmåltidet er ikke kun en smutvej til at undgå sukkerkolde børn kl 17.00. Den kan også være en lille opmærksomheds sluger. For en lille æske med noget spændende, kan dæmpe roen over de fleste børn.

Livs trailmix

Når vi skal ud at køre, handle eller på besøg har jeg altid Livs lille lysserøde æske med. TIl en nødssituation. Den er fyldt med forskellige sunde godter. Lækre sager der ikke bare er godt til at holde hendes blodsukker stabilt. Det er også godt til at fange hendes fulde koncentration. Og det er lig med mindre uro og narrestreger. Den kan for eksempel indeholde øko rosiner, øko cashewnødder og Øko inca bær (en velsmagende superfruit, som er MEGET nærende – kan varmt anbefales). Du kan lære en masse om hvad et mellemmåltid kan bestå af her.

Min trailmix
Jeg forsøger at få komplette mellemmåltider, men jeg er  jo ikke altid man er hjemme ved fiberkiksene, mandelsmørret og gulerødderne. Derfor er jeg blevet MEGET glad for BetterBar fra EcoProtein. Ikke bare smager de godt (de smager fantastisk). De er også økologiske og helt fri for kunstige sødestoffer. Wauw.