Nogle gange er det bare det eneste rigtige

At lade de andre om at gøre arbejdet, så man selv kan sætte sig tilrette i sofaen og tage sig en velfortjent pause.
Det thailandske cuisine lader jeg de professionelle om. Jeg duer bare ikke til thaimad. De gange jeg har kastet mig ud i Panang curry Tom Kah er jeg blevet skuffet. Ikke fordi retten var direkte uspiselig. Den smagte da okay. Den var bare helt standard. Det er bare ikke godt nok. Med alle de ingredienser der skal bruges i thaikøkkenet, ender det også gerne med at blive en ret dyr fornøjelse.

Thai take-away – Nem sund mad
Når vi ind i mellem skal have take-away falder valget derfor altid på thai mad. De fleste thaisteder laver deres retter med tofu i stedet for kød så man får lidt mere substans for pengene. Idag var bare lige sådan en aften. Manden ringede: “Tager du ikke thaimad med hjem. Jeg har lagt ungerne. Så hygger vi os i aften”.

Mere overtalelse skulle der ikke til..