Forskning
Sund livsstil – Kan man stole på økologi?
Øko-logik eller ej
Jeg er stor fortaler for økologi. Jeg køber nok i omegnen af 90% økologisk. De resterende 10% ligger på varer der enten ikke fås økologisk eller er udsolgt i økologisektionen.
En poppet relgion eller bare plain old agriculture
I løbet af den seneste tid, er jeg flere gange blevet spurgt, om jeg virkelig tror på økologi? Om jeg tror på det? Jeg ikke bare tror på det, jeg mener at det er vejen frem. “Tror du IKKE på økologi?” Har været mit svar retur. -Hvorefter det er gået op mig, at nej, det er der tilsyneladende mange der ikke gør!
Hvorfor i alverden tror man ikke på økologi?
Svarene har været i retningen af:
- ”det er ikke kontrolleret nok”
- ”landmændene siger bare at det er økologisk, de snyder os”
- ”det er bare en pengemaskine”
Beviset
Jeg fik lyst til at finde noget evidens, og faldt over denne økologirapport fra fødevarestyrelsen.
- Artiklen er fra økologisk landsforening, Januar i 2011.
Her kan man blandt andet læse:
At man hos 84 procent af de kontrollerede virksomheder ingen anmærkninger havde. Hos de resterende blev der givet 35 anmærkninger til 31 virksomheder og tre påbud. Hovedsageligt for sjusk i papirarbejdet. Der blev ikke uddelt nogen bøder.
De overtrædelser der blev fundet, var i forbindelse med papirarbejde af forskellig art og nogle omkring tilsætningsstoffer i kødpålæg.
Fødevarestyrelsens konklusionen og vurdering på rapporten lyder:
“Resultatet af kampagnen bekræfter således forventningen om, at forbrugerne godt kan stole på, at de varer de køber som økologiske, også rent faktisk er det. Det står samtidig klart, at der i forbindelse med overholdelse af økologireglerne er tre områder, hvor det er nødvendigt med et skærpet fokus.”
Share